Description
Dégustation
Œil : Robe jaune doré, reflet vieille or/ambré.
Nez : Fin, très expressif et complexe, fruité, fruit mûrs (fruits secs et confits) florale (rose séchée), caramel.
Bouche : Attaque douce et soyeuse, vin équilibré, riche et gras, mielleux, fruité (litchi), fruits confits compotés, sur-mûris, légèrement épicé.
Accord mets/vin
Apéritif, foie gras, dessert après repas.
AOC
AOC Alsace
Cépage
Gewurztraminer
Dénomination
Vendanges Tardives (75cl)
Température de service
8-10°C
Durée de vieillissement
1-10 ans
Sucrosité
Moelleux
