Description
Dégustation
Oeil : Robe jaune doré, reflet or.
Nez : Fin, expressif et complexe, fruité (pêche, abricot), florale (fleurs jaunes) et fumé.
Bouche : Vin équilibré, frais, finale légèrement douce, fruité, riche (quelques notes de fruit confits) et grillé.
Accord mets/vin
Apéritif, foie gras, gibier, poisson fumé, fromage fort, dessert.
AOC
AOC Alsace
Cépage
Pinot Gris
Dénomination
Cuvée Traditionnelle (75cl)
Température de service
8-10°C
Durée de vieillissement
1-5 ans
Sucrosité
Sec