Description

Dégustation
Œil : Robe rouge cerise, reflet violet.
Nez : Fin, expressif, fruité (cerise), légèrement torréfié.
Bouche : Vin équilibré, frais, tanins fondus, fruité (cerise, griotte, framboise).

Accord mets/vin
Charcuterie, petit gibier, grillades, viandes blanches, fromage crémeux.

AOC
AOC Alsace

Cépage
Pinot noir

Dénomination
Cuvée Traditionnelle (75cl)

Température de service
10-12°C

Durée de vieillissement
1-5 ans

Sucrosité
Sec