Description
Dégustation
Oeil : Robe jaune pâle, reflet vert.
Nez : Fin et expressif, fruité (agrumes), quelques notes florales (mentholé), légèrement « sauvignonné ».
Bouche : Attaque fraiche, belle acidité linéaire (colonne vertébrale du vin), dominante d’agrume (citron), minérale.
Accord mets/vin
Salade, poisson, volaille, fromage frais
AOC
AOC Alsace
Cépage
Riesling
Dénomination
Cuvée Traditionnelle (75cl)
Température de service
8-10°C
Durée de vieillissement
1-5 ans
Sucrosité
Sec